• 日本フェアトレード委員会

スリランカフェスティバル東京 2007年5月26日

更新日:11月19日


東京で行われたスリランカフェスティバルに参加しました!2007年5月26日にスリランカフェスティバルが東京の代々木公園でありました。日本フェアトレード委

員会では、コーヒー・紅茶の販売を行いました。スリランカと言えばセイロンティーが有名ですが、スリランカでは、140年前にはコーヒーが栽培されていました。(しかし、さび病によりコーヒー畑は消滅してしまいました。)私達、日本フェアトレード委員会では、スリランカコーヒーを復活させようとスリランカでコーヒーの栽培の指導を行っています。スリランカには、「スリパーダー」と言う山があります。この山は4大宗教の全ての宗徒が集まる聖山として、スリランカでは有名な山です。スリランカコーヒーは、この山にちなみ、「スリパーダコーヒー」と言う名前にしました。スリランカのコーヒーと言うと大変珍しがられますが、このコーヒーは、他のコーヒーに引けをとらないくらい、美味しいコーヒーです!(煎り方は深めです!)1パック1000円です。オンラインショップにて販売しています!!



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