![]() |
『セイロンコーヒーを消滅させた大英帝国の野望』―貴族趣味の紅茶の陰にタミル人と現地人の奴隷労働1,680円(送料別)日本フェアトレード委員会 代表 清田和之著 いま、フェアトレードでよみがえる幻の味―スリーパーダコーヒー セイロンはかつてコーヒーの世界的な生産地だった。公的記録では1868年にコーヒーの木が枯死する”さび病”で全滅したとされる。日本が「明治」に入った年だ。それから140年余。スリランカ(旧セイロン)を訪れた著者がセイロンコーヒー消滅の謎を解明していく。 |
|
『コーヒーを通して見たフェアトレード』―スリランカ山岳地帯を行く1,575円(送料別)日本フェアトレード委員会 代表 清田和之著 世界第2位の紅茶の生産高を誇るスリランカ。そのスリランカは、実は140年前はコーヒーの一大産地だった!?そのことを知った著者は、140年前に消えた幻のスリランカコーヒーを求めて、スリランカを度々訪れます。スリランカの幻のコーヒーを甦らせたい!その思いがスリランカコーヒーのフェアトレードへと繋がっていきました。幻のスリランカコーヒー「スリパーダ」誕生の物語です。 2009.12.5産経新聞掲載記事(413KB) |
|
![]()
|
|
![]() 『コーヒー危機 作られた貧困』1,050円(送料別) 日本フェアトレード委員会 訳 イギリスに本部を置く、途上国の飢餓と貧困をなくす活動を行っているオックスファームインターナショナルが、2,000万人のコーヒー生産者と労働者が飢餓と貧困に直面したことから、コーヒーの隠された実態を取材しレポートした本です。 |
|
| *下のアイコンをクリックするとダウンロードを開始します。 |
|
| ご希望の方はメールにてご連絡下さい。 fairtrade-japan@bridge.ocn.ne.jp |